Τρέχουσα προσφορά: 23.00€ από 115.00€
Έκπτωση: 80%

ΕΛΛΗΝΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗ - ΜΕΤΡΟΝ ΑΡΙΣΤΟΝ


ΤΕΣΗ ΔΑΦΕΡΕΡΑ - Οι διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων και όλες οι παραδοσιακές συνταγές

Μόνο 23.00€
Campaign Ended
Αξία Έκπτωση Κέρδος
115.00€ 80% 92€


Η προσφορά λήγει:
31/12/2015

Τοποθεσία:

Δες μεγαλύτερο χάρτη

Όροι και Στοιχεία της Προσφοράς:

ΕΛΛΗΝΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗ - ΜΕΤΡΟΝ ΑΡΙΣΤΟΝ



ΤΕΣΗ ΔΑΦΕΡΕΡΑ



2 Τόμοι , δεμένοι , 284 έγχρωμες σελίδες , τυπωμένες σε σκληρό ιλουστρασιόν χαρτί , σχήμα 25x23 cm , πολυτελής κασετίνα !



Περίπλους στην διατροφική σοφία των Ελλήνων από τα χρόνια του Ομήρου μέχρι σήμερα , αλλά και ανάπλαση σύγχρονων γευστικών αποκαλύψεων !




Τα πάντα για τις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων , με τις αντίστοιχες πηγές και βιβλιογραφία !




Οι σημαντικότερες συνταγές της αρχαίας Ελλάδας και του Βυζαντίου , προσαρμοσμένες στην σύγχρονη Ελληνική κουζίνα !




Περιλαμβάνει όλες τις παραδοσιακές αυθεντικές συνταγές των Ελλήνων ( μαγειρίτσα, ταραμοσαλάτα , βυσινάδα κ.α.) !!




Από την Τέση Δαφερέρα , διανθισμένο με τα εικαστικά έργα του Θεόδωρου Μανωλίδη !





Σε μια ανεπανάληπτη προσφορά : Από 115 μόνον με 23 (!!!!) ευρώ !

 

Δωρεάν τα έξοδα αποστολής , σε όλη την Ελλάδα , αξίας 10 ευρώ !!


ΜΙΑ ΥΠΕΡΠΟΛΥΤΕΛΗΣ ΕΚΔΟΣΗ !!


Πληροφορίες:

ΚΗΦΙΣΙΑΣ 263

ΚΗΦΙΣΙΑ

 210- 8015113

 210-3815000

 

Δείτε περισσότερα


ΕΛΛΗΝΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗ - ΜΕΤΡΟΝ ΑΡΙΣΤΟΝ



Α΄ΤΟΜΟΣ : ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΑ - ΒΥΖΑΝΤΙΟ- ΝΕΟΤΕΡΟΙ ΧΡΟΝΟΙ


Στα χρόνια του Ομήρου . Διατροφικές συμβουλές των σοφών της αρχαιότητας . Ιπποκράτης - Ύμνος προς την Υγεία . Το διαιτολόγιο στην αρχαιότητα . Συμπόσια . Τι περιλάμβανε η διατροφή των αρχαίων . Η μαγειρική και τα σκεύη της .

 

Διαμόρφωση της Βυζαντινής παράδοσης ως συνέχεια της αρχαιοελληνικής . Βυζαντινή διατροφή - διαιτολόγιο . Οδοιπορικό στο "περιβόλι της Παναγιάς" .


Οι απαρχές της λαϊκής μας παράδοσης . Πρωτοχρονιά . Απόκριες . Πάσχα . Πανηγύρια . Γαμήλια ήθη και έθιμα .



Β΄ΤΟΜΟΣ : ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΑΠΟΚΑΛΥΨΕΙΣ - ΕΠΟΧΙΑΚΑ ΚΑΛΕΣΜΑΤΑ


Περιλαμβάνει 150 παραδοσιακές συνταγές κατανεμημένες ως εξής :


Φθινόπωρο . Κάλεσμα της Αρτέμιδος . Κάλεσμα του Προμηθέως . Κάλεσμα της Ήρας . Κάλεσμα του Διός κ.α.



Χειμώνας . Κάλεσμα της Δήμητρας . Κάλεσμα Χριστουγέννων . Κάλεσμα Πρωτοχρονιάς κ.α.



Έαρ . Κάλεσμα του Ορφέα . Κάλεσμα των Μουσσών . Κάλεσμα Αγιορίτικο . Κάλεσμα Πασχαλιάς κ.α.



Θέρος . Κάλεσμα του Ποσειδώνος . Κάλεσμα της Αφροδίτης . Κάλεσμα του Απόλλωνα κ.α.

 

 

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ 

Η Αναστασία (Τέση) Δαφερέρα γεννήθηκε στην Αθήνα το 1956. Τα πρώτα παιδικά της χρόνια τα έζησε στο Buenos Aires της Αργεντινής. Στη συνέχεια επέστρεψε στην Αθήνα, όπου και φοίτησε στο Αμερικανικό Κολλέγιο (Pierce College). Σπούδασε Οικονομικά στο Deree College. Όμως η μεγάλη της αγάπη ήταν η μαγειρική. Αυτή την οδήγησε στο να θελήσει να ερευνήσει σε βάθος την "Μαγειρική τέχνη". Μαθήτευσε δίπλα σε καταξιωμένους επαγγελματίες του χώρου τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Στη συνέχεια άρχισε μια συστηματική έρευνα στον ελλαδικό χώρο, αναζητώντας τη χαμένη αυθεντικότητα στην ίδια της την πηγή: Το λαϊκό μας πολιτισμό, συλλέγοντας σπάνιο αρχειακό υλικό. Μελέτησε επίσης τους αρχαίους Έλληνες κλασσικούς σε μια προσπάθεια να γεφυρώσει το παλιό με το καινούργιο. Ασχολείται με την αρθρογραφία στον ειδικό και περιοδικό Τύπο και έχει δημοσιεύσει άρθρα και ειδικά αφιερώματα. Γνωρίζει Αγγλικά, Γερμανικά, Ισπανικά και Ιταλικά. Είναι μητέρα δύο παιδιών





Φτιάξτε μόνος σας την προσφορά που σας ενδιαφέρει!!!
Εσείς γράψτε μας ποιό βιβλίο θέλετε και εμείς θα σας δώσουμε την καλύτερη τιμή της αγοράς!!! Ζητήστε το!
Σαν Σήμερα...
  • 1864: Ψηφίζεται το νέο Σύνταγμα.
  • 1916: Γερμανικό υποβρύχιο τορπιλίζει, έξω από τον Πειραιά, το ελληνικό ατμόπλοιο "Αγγελική".
  • 1954: Εγκαινιάζεται το δεύτερο υδροηλεκτρικό εργοστάσιο εις τον Λούρο ποταμό.
Εορτολόγιο...
Κυριακή 17 Οκτωβρίου 2021
Ωσηέ προφήτου, Ανδρέου εν Κρίσει